No seas perezos@, y ponte manos a la obra!!
Madre mía, que se me ha ido el santo al cielo y me he olvidado del blog!!! me acabo de dar cuenta de que he estado un mes sin publicar... Ayyyy... perdón!!!
Os traigo este plato, sano, sano y rico rico!! otra recetas que podeis utilizar como dieta.
Para este plato necesitarás: Una merluza limpia de espinas y abierta, puedes sacar de ella cuatro filetes. Medio kilo de zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 5 porciones de quesitos el caserío u otro especial para dietas, sal y pimientas, (negra, blanca y verde)
Preparación:
En una cacerola con agua, cueces las zanahorias, la patata, el puerro y la cebolla. Todo muy limpio. Cuando veas que la patata está tierna apartála del fuego. Añade el queso y un poquito de sal. Batir, con poca agua de la cocción para que nos quede cremosa. Reserva.
Sazona los filetes de merluza con sal y las pimientas y los pones a la plancha, yo no la dejo mucho tiempo porque no me gusta el pescado muy seco.
Emplatamos con una cama de crema de zanahorias y encima la merluza a la plancha.
Espero que os guste y de nuevo mil perdón por no pasarme más amenudo por aquí!! MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA PACIENCIA!
Madre mía, que se me ha ido el santo al cielo y me he olvidado del blog!!! me acabo de dar cuenta de que he estado un mes sin publicar... Ayyyy... perdón!!!
Os traigo este plato, sano, sano y rico rico!! otra recetas que podeis utilizar como dieta.
Para este plato necesitarás: Una merluza limpia de espinas y abierta, puedes sacar de ella cuatro filetes. Medio kilo de zanahorias, una patata, una cebolla, un puerro, 5 porciones de quesitos el caserío u otro especial para dietas, sal y pimientas, (negra, blanca y verde)
Preparación:
En una cacerola con agua, cueces las zanahorias, la patata, el puerro y la cebolla. Todo muy limpio. Cuando veas que la patata está tierna apartála del fuego. Añade el queso y un poquito de sal. Batir, con poca agua de la cocción para que nos quede cremosa. Reserva.
Sazona los filetes de merluza con sal y las pimientas y los pones a la plancha, yo no la dejo mucho tiempo porque no me gusta el pescado muy seco.
Emplatamos con una cama de crema de zanahorias y encima la merluza a la plancha.
Espero que os guste y de nuevo mil perdón por no pasarme más amenudo por aquí!! MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA PACIENCIA!
